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De CHF 93.- à 342.-
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Les notes
de dégustations
• Grace Koshu "Hishiyama Vineyard Private Reserve" 2020
D’une grande minéralité, léger et floral, ce vin séduit de suite par sa précision. En bouche, de subtiles notes de melon et de zeste de lime. La fraîcheur, la tension et l’élégance de ce vin sont remarquables ! Une vraie grande découverte !
Koshu, Grace Wine 2020, l’Appel au Voyage !
Grace wine, domaine familiale de 12 hectares, fondé en 1923 a su au fil des générations devenir un domaine de référence dans cette région !
Katsunuma est la première région productrice de Koshu au Japon, située à l’extrémité orientale du bassin de Kofu. La région de Katsunuma est un éventail alluvial avec un sol diversifié, de gros granits dispersés dans toute la région. L’acidité vive et la minéralité fumée des vins de cette région sont des expressions directes de ce terroir spécifique.
On ne connaît encore que très peu sur ce cépage ici en Suisse, mais une chose est certaine, l’approche de Grace Wine pour exprimer la grandeur des terroirs en font un vin d’une superbe précision à découvrir sans plus attendre !
Les notes
de dégustations
• Grace Koshu "Hishiyama Vineyard Private Reserve" 2020
D’une grande minéralité, léger et floral, ce vin séduit de suite par sa précision. En bouche, de subtiles notes de melon et de zeste de lime. La fraîcheur, la tension et l’élégance de ce vin sont remarquables ! Une vraie grande découverte !
