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Les notes
de dégustations
• MMW Monymusk " Wedderburn" 2008 11 yo
Le débat le plus répandu au sein du monde du rhum concernant le type de vieillissement (tropical VS continental), nous vous invitons à vous faire votre propre avis avec ce coffret. La gamme SVM de l’Habitation Vélier introduit pour la première fois dans l’histoire des embouteillages de rhums, une comparaison entre deux mêmes « marks » vieillis selon deux climats différents : tropical et continental.
Un rhum vieilli, mais sous les Tropiques ou en Europe
Un rhum vieilli sous climat continental présente-t-il réellement des saveurs différentes de celles qu’il aurait eues s’il avait maturé sous climat tropical ? Oui, et il ne s’agit pas d’une légende, SVM en apporte la preuve !
SVM (union des marques Scheer, Velier et Main Rum) en fait la démonstration dans ce coffret. Celui-ci contient deux magnifiques bouteilles, enfermant un précieux nectar, en provenance de la célèbre distillerie Monymusk, en Jamaïque : la cuvée MMW.
Si l’une des deux bouteilles a bénéficié d’une maturation de 11 années sous climat tropical, l’autre a été transportée en Europe, pour la même durée de vieillissement.
Cette expérience inédite le confirme : chacune de ces bouteilles, pourtant issues d’un même fût, dévoile un profil aromatique unique !
Une chose en revanche les réunit : le plaisir qu’elles offrent lors de leur dégustation…
Un coffret qui plaira aux Rum Lovers désireux d’affûter leurs connaissances sur les procédés de maturation du rhum.
Les notes
de dégustations
• MMW Monymusk " Wedderburn" 2008 11 yo
Le débat le plus répandu au sein du monde du rhum concernant le type de vieillissement (tropical VS continental), nous vous invitons à vous faire votre propre avis avec ce coffret. La gamme SVM de l’Habitation Vélier introduit pour la première fois dans l’histoire des embouteillages de rhums, une comparaison entre deux mêmes « marks » vieillis selon deux climats différents : tropical et continental.
