Catalogue Vins (PDF) - Catalogue Spiritueux (PDF)

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Love by Léoube 2019

CHF 15.00 incl. TVA

Producteurs: Château Léoube

Année: 2019

Contenance: 75 cl

Degré d'alcool: 13 %

Cépages: Assemblage, Cinsault, Grenache Noir

Pays: France

Région: Provence

A boire: 2020 - 2022

Service: Ouvrir et servir

Température: 10 à 12°

A boire jusqu'en: 2022

Appellation: AC Cotes de Provence

Types de culture: Bio

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L'ÉTIQUETTE: Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenn

L'ÉTIQUETTE: Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne - Sylvain Langoureau
Découvrez cette sublime cuvée de Puligny-Montrachet. Chaque vin qu’il façonne offre une lecture claire des différents terroirs du domaine. Ces grands vins blancs possèdent un raffinement et une élégance admirable. L’énergie, l’allonge, l'éclat et la pureté qui émanent des vins du domaine sont le fruit du travail méticuleux mené à la vigne depuis 1988 par Sylvain Langoureau et son épouse Nathalie. Quand le chardonnay est travaillé avec l'envie de montrer l'identité des beaux terroirs bourguignons, et qu'en plus, le travail en cave est précis et net, cela procure de beaux instants d'émotions à la dégustation...
Disponible avec les autres cuvées de ce domaine sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_producteurs-vin/domaine-sylvain-langoureau/
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Des Visages: Cave Henri Valloton Découvrez Henri

Des Visages: Cave Henri Valloton
Découvrez Henri Valloton, vigneron attachant, joyeux, très exigeant sur ses vins, qui a repris la cave familial en 2000, et pour qui l’adéquation du sol, du cépage et du micro-climat est un constant souci.
«Je privilégie les terroirs ! » Cette profession de foi guide aussi Henri Valloton dans tout son travail. Il suffit pour s’en convaincre de l’entendre parler de la Combe d’Enfer, des Claives ou de Planche-Billon, ces lieux mythiques de Fully qui constituent le cœur de son domaine où prospèrent les plus exigeantes de ses spécialités. 🍀Certifié BIO🍀 depuis le millésime 2019, sur une grande partie de ses vins, nous ne sommes pas peu fiers d'être partenaires depuis maintenant bon nombres d'années !
Voici les vins disponibles online sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/cave-henri-valloton/

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L'ÉTIQUETTE: Barolo "Bricco Delle Viole" 2014 - M

L'ÉTIQUETTE: Barolo "Bricco Delle Viole" 2014 - Mario Marengo
Découvrez sans plus attendre ce Grand Barolo appartenant à la famille Marengo depuis 5 générations. Leur vignoble ne représente que 6 hectares, 1,2 hectares se trouvent dans le climat « Brunate », un grand cru de La Morra (le Musigny du Barolo) et 1 hectare se trouve à Bricco Delle Viole, l’un des principaux crus de la ville de Barolo. Ce magnifique Nebbiolo se présente tout en finesse sous de beaux parfums de fleur de violette et de cerise. En bouche, c'est précis, avec de beaux tanins. Également soyeux, avec ces notes florales et herbacées, il nous invite à le laisser s'ouvrir progressivement afin d'en découvrir toutes ses qualités...
Disponible online avec les autres cuvées du domaine sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_producteurs-vin/mario-marengo/
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L' Expérience Authentique: BISBINO GINGER DRY - G

L' Expérience Authentique: BISBINO GINGER DRY - GIN SUISSE
Le gin Bisbino doit son nom à la montagne du même nom "Monte Bisbino" dans les Alpes italiennes, près de la frontière suisse. Cette version certifiée biologique du gin Bisbino a été aromatisée avec des herbes secrètes et du gingembre de la Vallée de Muggio (Tessin) ensoleillée. Il a un goût plus sec que l'original, marqué par de belles notes d'agrumes et de genièvre, avec une touche de gingembre.
Notre conseil ? Servi avec un joli Tonic "Swiss Montains Spring" également en stock chez nous !
Retrouvez les cuvées BISBINO disponibles online sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_marques-spiritueux/bisbino-spiritueux/
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L'ÉTIQUETTE: RULLY ROUGE - JEAN-BAPTISTE PONSOT U

L'ÉTIQUETTE: RULLY ROUGE - JEAN-BAPTISTE PONSOT
Un très beau Pinot Noir éclatant de fruits ! Amatrices/eurs de Pinot Noir, cette cuvée à Jean-Baptiste Ponsot est une parfaite définition de ce que l'on nomme: "L'élégance bourguignonne". Des petits fruits comme la cerise, la bouche est délicate, soyeuse et gourmande, soulignée par un élevage parfaitement maitrisé.
Disponible online avec les autres cuvées du domaine sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_producteurs-vin/domaine-jean-baptiste-ponsot/

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Des Visages: DOMAINE VACCELLI - CORSE Découvrez G

Des Visages: DOMAINE VACCELLI - CORSE
Découvrez Gérard Courrèges, 3ème génération sur le Domaine Vaccelli, qui poursuit le travail accompli par son père. On adore car c'est précis, gourmand et authentique ! "Il ne peut concevoir son travail sans envisager le parcellaire. Sa gamme est une lecture limpide du terroir, riche et pluriel".
Découvrez son histoire et les vins disponibles online sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/domaine-vaccelli/
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L'ÉTIQUETTE: XERICO 2014 - TENTENUBLO WINES Xéri

L'ÉTIQUETTE: XERICO 2014 - TENTENUBLO WINES
Xérico est une pépite élaborée par Roberto Oliván, la nouvelle génération ultra-talentueuse des oenologues de la Rioja travaillant en BIO. Elaborée avec du Tempranillo et du Viura, elle est issue de trois parcelles différentes, avec des vignes âgées de 15 à 50 ans. Xérico est un vin fin, sur des arômes de fruits rouges et de sous-bois. Des belles notes épicées lui apportent caractère et densité.
Disponible online avec les autres cuvées du domaine sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_producteurs-vin/tentenublo-wines/
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L'Expérience Authentique: DASSAI 50 Junmai Daigin

L'Expérience Authentique: DASSAI 50 Junmai Daiginjo - Asahi Shuzo
La Maison Asahi Shuzo située au sud du Japon dans la région de YAMAGUCHI ne produit que des grands crus modernes, des Junmai DAIGINJO,
50, représentant le taux résiduel du riz aprés avoir été travaillé (le polissage) pour n'en garder que le coeur où est concentrée la quintessence des arômes.
Le riz utilisé est la perle des variétés de riz, le YAMADANISHIKI, que l'on pourrait comparer au chardonnay du saké.
Au nez on retrouve des notes de fleurs blanches, en bouche l'attaque est tendue, des notes de pomme verte et de fruits exotiques s'en dégagent pour retrouver une finale tout en légèreté avec un léger goût d'anis.
Gourmand et rafraîchissant, nous vous conseillons de le boire très très frais les jours de grosse chaleur.
Aussi bien les néophytes que les experts pourront s'y retrouver
Découvrez son histoire et les sakés disponibles online sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/dassai-de-asashi-shuzo/

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L'ÉTIQUETTE: QUATUOR 2017 - DOMAINE DU MONTET Ma

L'ÉTIQUETTE: QUATUOR 2017 - DOMAINE DU MONTET
Magnifique assemblage du Chablais. Le nez présente une belle complexité aromatique sur la cerise noire, le cassis, les épices douces. La bouche associe une matière magistrale à des tanins très suaves. Une longue finale racée, aux multiples facettes.
Disponible online avec les autres cuvées du domaine sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_producteurs-vin/domaine-du-montet/
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Des Visages: PAOLO SARACCO - Piémont Découvrez

Des Visages: PAOLO SARACCO - Piémont
Découvrez Paolo Saracco, l'homme devenu au fil des années un maître incontesté en MOSCATO D'ASTI, avec ces bulles si fines, élégantes, et sa bouche fraiche et acidulée. Paolo est également producteur de délicieux vins et grappas. Sa belle histoire familiale et ces vins disponibles online sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/paolo-saracco/

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L'ÉTIQUETTE: Chianti Classico 2017 - Rocca di Mon

L'ÉTIQUETTE: Chianti Classico 2017 - Rocca di Montegrossi 🇮🇹
Sur une base d'encépagement à 90% Sangiovese et 10% Canaiolo, il se présente dans une robe rubis, avec des reflets violets vifs, et sur le nez montre ses riches arômes fruités typiques et épicés des cépages, en particulier les fruits des bois et les cerises. 🍀Certifié Bio🍀, il se fera une belle place dans votre cave pour les barbecues aux beaux jours, sur de belles viandes, ou pour vos soirées italiennes sur des belles pâtes fraiches ou pizzas. Disponible online avec les autres cuvées du domaine sur:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_producteurs-vin/rocca-di-montegrossi/

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L' Expérience Authentique: GUADELOUPE 2013 - TCRL

L' Expérience Authentique: GUADELOUPE 2013 - TCRL
Ces quatre lettres sont l'abréviation de "Transcontinental Rum Line". Une collection qui fait escale au cœur des terroirs les plus emblématiques comme les plus confidentiels...
TCRL Guadeloupe 2013 est un millésime traditionnel, issu de la mélasse, qui fait écho aux premières productions de rhum des Antilles françaises qui, à l'époque, s'approvisionnaient en mélasse auprès des usines sucrières. Ce millésime Guadeloupe a été distillé le 1er novembre 2013 avant de connaître un premier vieillissement tropical de 3 années, jusqu'au 1er décembre 2016, puis un second vieillissement, continental cette fois, de près d'une année. Cette méthode de vieillissement, parfaitement maîtrisée, livre un TCRL en tout point singulier. Edition limitée au nombre de 6 290 bouteilles.
NEZ: premier nez nous plonge dans les parfums généreusement fruités de mirabelle, d'ananas, de poire et de citron. Les parfums de canne à sucre, de fleurs capiteuses et de lait de coco complètent ce premier nez avec éclat et fraîcheur.
BOUCHE: Attaque qui s'oriente sur le végétal et les épices. Les notes fruitées se font confiturées.
FINALE:Notes mentholées apportent à cette finale une certaine légèreté, contrebalancée par les notes de tabac et de gingembre frais.
ON VOYAGE ENSEMBLE ?
RETROUVEZ TOUTES LES CUVÉES "TRANSCONTINENTAL RUM LINE" SUR NOTRE SITE:
https://www.1870vinsetconseil.ch/pa_embouteilleur-spiritueux/transcontinental-rum-line-la-maison-du-whisky/

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