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La Sicile
En ces jours, nous rêvons vacances, soleil et plages paradisiaques. La Sicile offre tout cela, mais pas que… On y trouve de magnifiques nectars empreints de terroir, qui reflètent à l’identique la philosophie naturelle de nos partenaires vignerons de cette région extraordinaire.
Les notes de dégustation :
Bianco Pomice – Tenuta Castellaro – 2015 :
L’assemblage de Malvoisie delle Lipari et de Carricante sur ces terroirs typiques de pierres blanches, donnent à ce vin une identité très fraiche et fruitée. Un joli vin très estival, sous des parfums floraux d’acacia.
SP 68 – Occhipinti – 2018 :
Arianna Occhipinti est un diamant brut , hors-normes, pleine de vitalité comme ses vins. Cuvée portant le nom de la route provinciale qui borde le domaine sur un bel assemblage de Nero d’Avola et Frappato. Une cuvée tout en fraicheur et pleine de délicatesse !
Il Frappato – Occhipinti – 2017:
Il Frappato est probablement le vin le plus emblématique d’Arianna Occhipinti. Selon ses propres dires, c’est aussi celui qui lui ressemble le plus. Un vin rebelle, vaillant et original, exprimant l’aspect le plus frais de la Méditerranée.
