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Les notes
de dégustations

• Gavi del Comune di Gavi 2020

Le Gavi est une appellation dédiée au vin blanc dans le Pièmont où le cépage Cortese lui donne son caractère. Les arômes citronnés et floraux se mêlent aux fruits à chair jaune. Au palais ce vin est friand, tout en finesse avec une acidité mordante. Un vin idéal pour l’apéritif et les antipasti.

 

• Barbera d'Asti "La Villa" 2020

C’est l’un des premiers vins produit par cette célèbre cave. Un vin jeune qui ne voit pas de bois mais atteint un niveau de qualité exceptionnel. De la gourmandise, du fruit et l’authenticité de tous le Piémont. Le vin idéal pour les pâtes et la charcuterie italienne.

• Nizza 2015

Nizza est la Barbera Grand Cru depuis 2014. Avec beaucoup de couleur et un bouquet intense et complexe de fruits rouges typiques de la variété. Ce vin est ample et décisif en bouche, mais bien équilibré, avec une finale agréable et persistante.

Olim Bauda, l’authenticité piémontaise

Nous revenons avec des vins de saison et un florilège de vins piémontais.

Tout d’abord, Un Gavi de la Commune de Gavi un vin blanc sec typique de la région ou le cépage Cortese dévoile toute sa gourmandise.

Ensuite la Barbera d’Asti « La villa » que l’on ne présente plus mais que nous avons un immense plaisir à vous proposer, tellement ce vin est un vin de partage et accompagne bien tous ces délices italiens

Enfin, Nizza, la dernière appellation DOCG pour la Barbera dans la province d’Asti, Un pur régal, complexe et généreux.

Alors vous savez comment ça marche ! vous ne serez pas déçu.

 

 

 

 

 

Détails

Début :
19/01/2022 / 17:30
Fin :
30/01/2022 / 10:30
Catégorie d’évènement:
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