Offre en souscription : Domaine Quentin Jeannot
Originaires de Bourgogne, Valérie et Philippe Jeannot décident de créer en 1999 le domaine après avoir acquis quelques parcelles de vignes et le savoir-faire nécessaire. Aujourd’hui, ils sont propriétaires de11 hectares sur la Côte de Beaune.
Passionnés, déterminés et travailleurs, ils ont l’amour de leurs vignes et du travail bien fait. Dès le premier jour, ils ont été à la recherche de précision et d’excellence, grâce à une remise en question permanente.
De retour au domaine en 2014, Quentin, le fils, accompagne ses parents dans la production de grands vins dans le respect de la tradition. Et croyez-nous, il y a du talent à revendre et un futur tout grand dans la région !
Grâce à toutes leurs qualités, mélangeant jeunesse et savoir-faire, ils révèlent de manière magistrale la grandeur de chacun de leurs différents terroirs avec une signature qui impressionne !
Notre coup de cœur du domaine avec une vinification traditionnelle et quelques mois de barrique. Sec, minéral, aux jolis arômes floraux et exotiques, ce vin à l’équilibre parfait sera un super compagnon à l’apéritif et pour accompagner les plus beaux poissons.
Idéalement situé au-dessus des premiers crus de Meursault, ce cru est un terroir magnifique de l’appellation. La robe or pâle, avec en bouche vivacité et fraîcheur qui offrent beaucoup de minéralité en plus d’une belle profondeur. Quel joli travail !
Le Grand Cru produit par Quentin. Provenant des plus beaux terroirs de la colline de Corton, ce vin est un hymne à l’amour de la Bourgogne. Ample, généreux, complexe et saillant, il nous montre déjà tellement de qualités. Le temps le fera grandir et le rendra encore plus complexe avec quelques années en cave.
Le vignoble “Les Brouillards” de 1,5 hectares plantés entre 1947 et 1955 se situe au pied du village de Volnay et tire son nom d’une petite forêt à l’époque féodale. Un 1er Cru à garder au chaud quelques années.
