Dictador : L’expérience rhum

Dictador sont des rhums originaire de Colombie élaboré grâce au savoir-faire d’un maître distillateur cubain.
Le rhum est élaboré à partir de la fermentation de miel et de canne à sucre. Le vieillissement en solera, à la manière d’un vin de Xeres.

Les XO sont le résultat du le mélange le plus exquis, utilisant uniquement les meilleurs fûts de chaque année, approuvés pour la mise en bouteille sous le contrôle de la qualité le plus élevé, le XO Insolent est plus marqué par le fût que son frère Dictador XO Perpétual

La ligne « Best of Vintage » est unique et limitée. Un fut est choisie dans les chais et est mis en bouteilles hors du système de solera. Nous avons eu la chance de pouvoir avoir quelques bouteilles de 1966 agé de 50 ans.

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